KANTINEKORPSET FEJRER TO ÅRS JUBILÆUM 01.04.2011
Det er nu to år siden, at en gruppe engagerede mødre tog initiativ til at skabe liv i St. Restrup Idrætsforening ved at danne kantinekorpset og få kantinen i Frejlev Hallen på benene. Det har været en stor fornøjelse at mærke den lokale opbakning, der har gjort det muligt to år i træk at skabe et pænt overskud, som kommer alle i klubben til gode. 2010 gav et overskud på 160.000,- som er videregivet til den nye hal i Frejlev.
Nu har kantinekorpset mod på næste udfordring, som siden korpsets opstart har været på tegnebrættet. Der vil fremover være et langt større fokus på sundhed. Kantinen vil derfor gradvist kunne tilbyde nye sunde tiltag på menuen.
Aalborg kommune har lanceret et projekt: ”Sund mad i haller og klubhuse”. Derigennem har kantinekorpset fået mulighed for at søge tilskud til nye investeringer i kantinen. Der har været besøg af en konsulent, som har givet gode råd og inspiration. Det første synlige bevis vil brugerne af kantinen kunne se i form af ex. Fedtfattige pølser og brug af groft brød i vores toast. Endvidere vil der altid være gulerødder og frugt på kampdage. Der er flere sunde tiltag på vej, som kantinekorpset glæder sig til at introducere i løbet af 2011.
Kantinekorpset er sikker på, at de sunde tiltag vil blive positivt modtaget, da den sunde fodboldskolemenu allerede nærmest er verdenskendt i Frejlev og Sønderholm. Nikolaj på 9 til fodboldskole i 2009: ”Kan man få opskriften på jeres sportsboller, for de er bare mega gode!”
Kantinekorpset lover dog, at de ikke bliver ramt af sundhedshysteri. Man vil stadig kunne få en fransk hotdog og en gang pølsemix.
Det skal understreges, at kantinens succes til stadighed afhænger af opbakning fra frivillige forældre, der vil lægge et par timers arbejde i en kantinevagt.
Kantine regler - St. Restrup IF
Formålet med kantinen:
Skabe liv i klubben
Skabe et naturligt samlingssted for børn og unge
Skabe trygge og gode rammer for børn og unge
Opretholde det gode sociale liv for vore børn
Indsamle penge til en ny hal
Vi vil opfylde vores formål ved at:
Holde åbent mest muligt
Lave arrangementer for børn og unge. (lektiehjælp, spilaftner, hyggeaftner…)
Sælge god og varieret mad til fornuftige priser
Skabe en hyggelig og attraktiv atmosfære
Få forældregruppen engageret i foreningens arbejde
Tro på, at gode rammer for de unge har en positiv effekt, så hærværk og dårlige
vaner undgås
Fordeling af overskud:
50 % af kantinens overskud går til en ny hal. Den resterende del fordeles til de
enkelte afdelinger afhængig af medlemstal. Skytterne har afstået fra at tage del i
dækning af kantinevagter og forventer derfor heller ikke at få en andel af
overskuddet.
Kantinekorpset forbeholder sig ret til, på baggrund af en vurdering af
støtte/opbakning til kantinen, at fordele afdelingernes andel anderledes.
Bemanding af kantinen.:
Kantinekorpset står for bemandingen af kantinen, og åbner og lukker altid kantinen.
Afdelingerne skal opgive medlemslister til kantinekorpset, så forældregruppen kan
kontaktes for hjælp til bemanding af kantinen.
Brug af kantinen:
Til div. arrangementer (ex. Standerhejsning, fællesspisning, afslutninger) SKAL
mad og drikkevarer købes i kantinen. Korpset har forslag til menu.
Til fester (ex. senioropstart/afslutning og julefrokost) kan man bestille mad udefra.
Drikkevarer som sodavand, øl, vand og vin købes ved disse lejligheder i kantinen.
Kantinen skal som udgangspunkt have buddet, før der bestilles mad udefra.
Ved arrangementer af ovenstående art, er man selv behjælpelig med at skaffe
personale.
Det er ALDRIG tilladt selv at medbringe drikkevarer (her kan dog gives
dispensation til spiritus ved fester). Dette gælder også i omklædningsrum.
Reservation af arrangementer skal være Lotte Jacobsen i hænde senest 14 dage
før ønsket afvikling.
Det er ikke muligt at købe på kredit i kantinen, medmindre man har et købekort
udstedt af kantinen. (det er afdelingsformanden som skal give tilladelse til at en
person kan få udstedt et købekort).
Kantineudvalget har ret til, at bestemme vilkår for udenforstående, som vil låne
kantinen (gælder skoleklasser og andre foreninger).
Udvalget – per september 2009 |